こんばんわぁ
中島ですッ
以前にHATI菜園を紹介していたんですが、やっとコカブが収穫できましたぁ

前に載せていた芽は残念ながら失敗して育たなかったんですが、二回目に植えた種はすくすくと育って今日収穫しました


今福さんとの始めての共同作業でしたぁ
10粒くらい蒔いて4つくらい成長したんですが、実が大きくなったのがこの一個だけ

なんででしょう!?
無農薬なのでナメクジとかかたつむりにいっぱい葉っぱを食べられてたのですが、実はなんとか無事だったので良かった
収穫してお店のキッチンに置いてたらオーナーが丁寧に切ってくれてましたッ

いい感じの盛り方でしょ

少量ですが、マヨネーズで美味しく頂きました
年間を通していつでも植えることができるみたいなので、また挑戦したいとおもいます